My Apple Pie With Ice Cream

 Thanks kak jie (Pauziah Nasir) atas resepi nie....walaupun lebih setahun tak buat alhamdulillah masih menjadi lagi dan merupakan kegemaran my hubby...Tak perlu nak duduk dapur lama2 tapi hasilnya memang memuaskan...Bagi sesiapa nak mencuba ,boleh le.....sempoi je..

Resepi Apple Pie
(Resepi Asal dari Kak Pauziah Nasir@Kak Jie)

Bahan2:-
250gm tepung
150gm butter
1 1/2 sudu kecil baking powder
3 biji apple hijau (slice nipis2)
Brown sugar / gula biasa
Telur kuning

Cara2 :-
Gaul butter ngan tepung seperti serbuk roti
Kemudian jadikan doh + 2-3 sudu air sejuk (dalam peti Ais)
Bahagikan doh kepada dua bahagian -1 besar dan 1 kecil.
Masukkan dalam peti ais sebentar.
Canaikan doh yang besar dan bubuh dalam pie dish
Kemudian susun apple yang dislice tadi ngan diselang seli dengan brown sugar sampai apple habis.
Canai doh yang satu lagi dan tutup bahagian atasnya kemudian tekan bahagian tepi ngan garpu.
Sapu kuning telur
Bakar dalam oven 1/2jam(150c) atau sampai kuning/masak.guna api atas bawah.