Kuih Bakar Pandan

Cuaca2 panas cam nie,tetiba terasa nak makan kuih manis2 pulak, Cik Hubby pulak asyik request kuih bakar pandan . Katanya hari tu buat untuk majlis di Ofis dia tak sempat nak makan so sementara ada mood hari nie,sambil memasak makan tengahari Azie pun bakar le kuih nie.....

Secara kebetulan kuih masak, cik hubby pun sampai rumah untuk lunch, terus diambil kuih yang panas2 tu makan.....ummmppp hilang kempunan nak makan kuih nie tempohari,katanya....kesian la pulak..... Anyway nie le rupanya kuih Azie tadi,masih dalam loyang ...masa tangkap gambar nie pun kuih masih panas2 lagi so memang le sedap bila makan panas2 kan???

Kuih Bakar Pandan

RESEPI KUIH BAKAR PANDAN

Bahan2nya :-

4 biji telur

3 cawan santan

1 cawan air pandan

2 cawan tepung gandum

1 cawan gula

1/2 cawan susu pekat manis

sedikit garam

Cara2 :-

Masukkan semua bahan2 di atas ke dalam blend,blend sampai sebati.

Sapukan loyang ngan majerin @ butter

Tuangkan adunan dan tabur bijan...

Bakar dalam oven 200c api atas bawah sehingga masak (lebih kurang 45min-1 jam )

* Ribuan terima kasih Azie ucapan kepada Tie Yunus kerana mengajar Azie kuih nie semasa Azie di Bangkok. Bagi yang nak mencuba ...SELAMAT MENCUBA....Insyallah menjadi...